Patatas fritas al horno: la receta para comer patatas más saludable

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Las patatas fritas son muy deliciosas y a los niños les encantan, ninguno se resiste a su delicioso sabor, su textura crujiente en el exterior y suave en el interior; además, se preparan muy fácil y rápidamente, son versátiles y las puedes combinar con cualquier comida. Sin embargo, cuando las preparas fritas no son muy saludables, y es por eso que es mejor optar por otro tipo de cocción que las deje igual de ricas. 

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Precalienta el horno

Patatas fritas al horno: la receta para comer patatas más saludable

Antes de iniciar la preparación de los ingredientes, puedes encender el horno a 200 °C, con el ventilador encendido. Si tu horno no cuenta con ventilador, puedes colocarlo con calor arriba y abajo solamente.

En caso de que tu horno tampoco tenga esta forma de cocinar y sea muy básico, deberás darle vueltas a las patatas a mitad del tiempo de cocción con la finalidad de que estén horneadas y crujientes de manera uniforme.