Los calamares son un ingrediente barato y fácil de cocinar. Además, suele hacer las delicias de los más pequeños de la casa. Pero no te dejes llevar por hacerlos siempre de la misma forma, ya que este alimento puede realizarse de multitud de maneras con las que puedes descubrir tu nueva receta estrella.
Para ello, vamos a darte ideas para que puedas renovar tu menú y así no comáis siempre lo mismo, sobre todo en las fiestas navideñas. A continuación, te mostramos 10 recetas diferentes de calamares para sorprender a tu familia.
7CALAMARES EN SALSA AMERICANA
Otra manera de darle una vuelta a este alimento es hacerlos con salsa americana. Para ello, tienes que pochar en una cazuela cebolla, ajo y pimiento. Una vez que se hayan dorado, añade los calamares junto a un vaso de brandy y otro de vino blanco. Espera a que se evapore el alcohol para echar el tomate triturado y un poco de cayena. Entonces, deja que se cocine a fuego suave durante 20 minutos.
