Ya se acerca la celebración de Nochevieja y es por esto que tener a la mano 10 recetas de segundos platos deliciosos y perfectos para este día especial, es lo mejor que traemos para ti. Así que da un vistazo a cuáles son estos platillos deliciosos que podrás servir para deleitar a todos tus invitados.
6Salmón en papillote
Para preparar este delicioso pescado para Nochevieja vas a necesitar: 800 gramos de lomos de salmón, dos limas, una cebolla roja grande, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta negra recién molida y papel vegetal.
Retira las espinas del lomo de salmón y reserva. Corta la mitad de la cebolla y ponla picada sobre el papel vegetal, rocía con un poco de aceite y coloca encima el pedazo de salmón. Salpimienta tu gusto y pon encima del pescado las rodajas de lima. Cierra el paquetito y llévalo al horno precalentado en una bandeja a 190 °C durante unos 20 minutos. Retira y sirve.