Congelar fruta o verdura en casa pareciera ser algo generalizado en la población. La gran mayoría de las personas creen que es lo mejor para poder conservar bien los alimentos por días incluso semanas. Sin embargo, se trata de un hábito que no es tan positivo como pudiera verse a simple vista. Te vamos a contar por qué no deberías almacenar así tus alimentos y algunas sugerencias para que guardes lo que compres en el mercado y que te dure sin perder la calidad del producto en cuestión.
2Una fruta congelada, pero que no estará fresca
Si optas por congelar fruta o verdura tienes que saber que no va a estar fresca, si es que es lo que buscabas.
Meterla en la nevera y someterla a este tipo de temperaturas conlleva a que la fruta o verdura se mantenga.
La misma no se te va a dañar tan fácilmente. Sin embargo, pasa algo que no debes obviar y es que existen altas probabilidades de que el aspecto de ese alimento ya no sea el mismo.
