Los gambones al horno son toda una delicia, y prepararlos no tiene nada de complicado; además, suelen ser de las mejores opciones cuando deseas servir a tus invitados un plato delicioso y de estilo gourmet sin muchas complicaciones y que no te quite un exceso de tiempo.
Con esta receta que te traigo el día de hoy, no tardarás muchos minutos preparándolos perfectos y deliciosos; se trata de una receta fácil, sin complicaciones y en la cual, además, usarás muy pocos ingredientes.
7¿Es conveniente usar sal antes o después de cocinar las gambas al horno?
Cuando se trata de gambas o cuando vas a añadir una picada seca sin vino blanco, es recomendable evitar añadir sal antes de hornear el marisco, pues este resultará excesivamente seco.
Ahora bien, en este caso de gambones al horno, ya que el marisco tiene un buen tamaño y además la picada está enriquecida con aceite de oliva y también con vino blanco, puedes incorporar entonces un poco de sal gruesa sobre los gambones antes de continuar a la cocción.
