A la largo de la vida hemos escuchado en reiteradas ocasiones que debemos tomar un par de vasos de leche de vaca a lo largo del día para mantener los niveles de calcio. Aunque este alimento tenga altas cantidades de calcio, hay un sin fin de alimentos vegetales que la superan en aporte de calcio con creces. La leche se ha convertido en un producto sagrado por las campañas publicitarias de la industria lechera. Detrás de su consumo, se esconden intereses comerciales y se esconden infinitas contraindicaciones que muy pocos conocen. A continuación te contaremos los principales motivos por el cual no deberías volver a tomar leche.
2Un punto de partida
Poco a poco, por diversos motivos, los consumidores han ido renunciando a la leche de vaca. Hay personas que presentan intolerancia a la lactosa, una afección que provoca graves problemas intestinales, pero hay una creencia popular entorno con la leche de vaca. Ningún producto consumido en exceso es saludable, pero las empresas productoras de este bien de consumo ha logrado ocultar las contraindicaciones que representan para el organismo. La leche de vacas es para los terneros y no para los humanos. Ese debería ser el punto de partida para cualquier análisis.
