¿Se puede hacer más perfecto, ligero y nutritivo a un huevo? La respuesta es sí; vaya que sí se pueden aumentar las bondades nutricionales de los huevos, e incluso preparar unas verdaderas delicias muy sencillas, pero sabrosas y que además resultan ligeras. Si no lo crees, te invito a comprobar por ti mismo, el poder saciante de esta tortilla de aguacate que se está poniendo cada día más de moda.
9Cómo disfrutar de esta tortilla de aguacate
Para disfrutar al máximo de las propiedades nutricionales de esta receta, sirve la tortilla acompañada de una fresca ensalada. Si deseas un acompañante un poco más potente, unas rebanadas de pan quedarán fantásticas. Mientras que servirla acompañada de las rebanadas de la otra mitad del aguacate será una opción que te va a encantar.
Con esta sencilla receta, verás como el aguacate aporta una cremosidad agradable al paladar, mientras que hace de la tortilla un plato ligero y a la vez saciante.