¿Se puede hacer más perfecto, ligero y nutritivo a un huevo? La respuesta es sí; vaya que sí se pueden aumentar las bondades nutricionales de los huevos, e incluso preparar unas verdaderas delicias muy sencillas, pero sabrosas y que además resultan ligeras. Si no lo crees, te invito a comprobar por ti mismo, el poder saciante de esta tortilla de aguacate que se está poniendo cada día más de moda.
3Ingredientes para esta exquisita tortilla
Foto: Pixabay
Los ingredientes que necesitas para hacer esta espectacular y nutritiva tortilla, son muy sencillos y económicos, por lo que seguramente ya los tienes en casa; así que, toma nota y alístalos para que te deleites con esta rica y energética receta.
- 2 huevos
- 1 cebolla dulce
- 1 aguacate (½ para hacer la tortilla y ½ para acompañarla al servirla)
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
