Seguramente al pensar en el nombre de Tamara Falcó, se te viene a la mente su triunfo en la cuarta edición de MasterChef Celebrity, y es por eso que quizás la relaciones con la preparación de platos elaborados y también con la degustación de manjares exquisitos que seguramente puedes creer que deben ser sus favoritos.
Pues bien, nada más alejado de la realidad, ya que los gustos de Tamara Falcó, son tal como lo hizo saber en su libro “Las recetas de casa de mi madre”, más apegados hacia la cocina tradicional, la que tiene sabor a fogón y a la sazón de las abuelas.
3De todas las versiones de tortillas de patatas, ¿Cuál es la que prefiere La Marquesa de Griñón?
Mientras conversaba sobre su amor al plato tradicional de la tortilla de patatas, Tamara Falcó, expresaba que entre toda su favorita es la tortilla de patatas de Betanzos, esta tortilla es considerada como la más jugosa, deliciosa y apegada a la receta tradicional.
Durante la entrevista, La Marquesa de Griñón, confesó que le encantaría aprender a hacer la auténtica tortilla de Betanzos, pues, para ella, es la mejor que puede haber. Y no es para menos, pues Falcó, no es la única qué se desvive por aprender a seguir los pasos necesarios para hacer una tortilla de betanzos, la cual es considerada toda una maravilla tradicional.
