La cafetera italiana nunca pasara de moda. Si eres amante del café y te gusta prepararlo en casa, seguramente has llegado a cometer alguno de los muchos errores, que según los expertos, cometemos todos cuando preparamos café en la cafetera italiana.
Recientemente se hizo viral un video de Tik Tok en que se prepara café con leche en una cafetera italiana, colocando directamente la leche en el depósito, inmediatamente los expertos en el tema han explicado los peligros que conlleva esta práctica, lo primero es que daña la cafetera italiana porque obstruye la válvula y luego la mezcla de ingredientes puede llegar a generar un sabor amargo si se quema.
Lo cierto es que los amantes del café y los que usamos cafetera italiana en casa, sabemos que es un bien bastante preciado en varios momentos del día, y como consecuencia debemos cuidarla, por lo que todos los errores señalados por los expertos serán bien recibidos si contribuyen a alargar la vida útil de la cafetera.
A continuación te contamos cuales son esos errores que habituales que cometemos cuando usamos la cafetera italiana.
2Error # 2. Compactar el café
Esta práctica es común en las cafeterías, pero estamos hablando de máquinas de hacer totalmente diferentes, en una cafetera italiana no se debe compactar el café, efectivamente debemos llenar el compartimiento con café molido, pero jamás compactarlo porque estamos exponiendo la cafetera a que se genere una obstrucción en la válvula, e incluso se dañe.
