Las chuletas de cordero son un plato muy nutritivo que te puede salvar de un apuro si no saber que poner en tu mesa en una noche tan especial como la de Nochevieja. En lugar de optar por el típico marisco o pescado, puedes ir a lo seguro y tirar de la carne de este animal.
Además, tampoco se trata de algo que no se come todos los días, por lo que vas a despedir la última noche del año con todos los honores. A continuación, te mostramos cómo se hacen las chuletas de cordero, una receta de última hora para Nochevieja.
9DALE LA VUELTA A LAS CHULETAS
Una vez que hayan transcurrido esos veinte minutos, saca la bandeja del horno. Con la ayuda de unas pinzas, dale la vuelta a las chuletas de cordero para que se hagan por el otro lado de la misma manera. Intenta que queden colocados sin estar unos encima de otros. Después, vuelve a introducir la bandeja en el horno para que termine de hacerse durante otros veinte minutos.
