Durante los días fríos del invierno, el potaje de garbanzos se gana un lugar protagónico entre tantos platos de cuchara que suelen disfrutarse para hacer entrar el calor en el cuerpo; este potaje caracterizado por ser bastante saciante y además dotar al cuerpo de la energía necesaria para afrontar el día aún en los climas más fríos, es además muy económico de preparar, es por eso que hoy te hemos traído un potaje que te saldrá delicioso y económico, tanto que cuando saques cuentas, te darás cuenta de que no llegarás a gastar más de 3 € por persona.
2Qué ingredientes necesitas para preparar este delicioso plato de cuchara
Si algo tiene de positivo este delicioso potaje de garbanzos, además de su sabor, saciedad ofrecida y facilidad de preparación, es definitivamente su precio, ya que tal como te lo he señalado, por menos de 3 € podrás disfrutar de un plato delicioso y completo. Toma nota de los ingredientes que vas a necesitar y no te pierdas el paso a paso que está sumamente sencillo y te permitirá disfrutarlo cuando quieras.
Para que prepares este riquísimo potaje de garbanzos, vas a necesitar: un bote mediano de garbanzos que tiene un precio aproximado de 0.8 euros, 2 patatas medianas las cuales costarán también aproximadamente 0.8 euros, un puerro con un precio aproximado de 1, 30 €, medio paquete de acelgas cortadas, el cual tendrá un costo aproximado de 0.50 euros, 1 pastilla de caldo de verduras de aproximadamente 0.05 euros (Recuerda que puedes utilizar pastillas de caldo caseras con lo cual también ahorrarás un montón) aceite de oliva virgen extra que ya tienes en casa, agua, sal y un poco de curry.