El ayuno intermitente se ha convertido en una de las dietas más comunes actualmente, y por ello vamos a ver los beneficios que aporta a tu dieta. Como toda tendencia alimenticia es estudiada para descubrir sus beneficios y sus desventajas, pero los resultados que aportan estos estudios sobre el ayuno intermitente, siempre que esté bien hecho, demuestran que se trata de un medio muy beneficioso para nuestra salud. Es por esto por lo que cada vez está más extendido y es más común. Existen varios tipos de ayuno, pero el más extendido es el ayuno intermitente, el que se realiza bajo un patrón de comidas divididas en un día. Este tipo de ayuno puede incluso ayudarnos a perder peso, y por ello vamos a hacer un repaso sobre cómo funciona y los beneficios que tiene para la salud.
Como siempre, es importante recalcar que se trata de una de las infinitas herramientas que existen para mejorar nuestra alimentación, pero si lo que queremos es perder peso, lo mejor es acudir a un especialista cualificado para asesorarnos sobre el tema.
Vamos a ver en qué consiste y cuáles son los beneficios del ayuno intermitente:
3¿Por qué «funciona» el ayuno intermitente?
Según estudios realizados en relación a los beneficios del ayuno intermitente para nuestro cuerpo, funciona porque, mediante un proceso progresivo, es capaz de adaptarse a nuestro ritmo de vida o a los llamados «ritmos circadianos». Esto quiere decir que se adapta a nuestro ritmo de vida y nuestro ritmo biológico.
Estos ritmos son los que controlan nuestro metabolismo y nuestro ritmo de vida en sí. Uno de los factores que más influyen e nuestro ritmo biológico es la luz del sol, que nos indica cuándo debemos dormir o cuándo levantarnos. Este ritmo también lleva las horas a las que comemos o tenemos hambre.
