En España, la producción de chocolates ha ido incrementando cada vez más, llegando a ser uno de los más grandes y reconocidos del mundo. Además, han participado en diferentes competiciones donde reconocen el trabajo y excelencia de los mejores chocolates, creados con materia prima de calidad, el mejor cacao, y utilizando las recetas propias de manera artesanal.
Si eres un amante de los chocolates, en este artículo, te diremos cuáles son los mejores de todo el país y que son reconocidos alrededor del mundo.
3Chocolate Casa Cacao
La tableta premiada es The Macallan Dark Chocolate Bar 70%, la cual pertenece al proyecto de Jordi Roca. Este espectacular producto de 80 gramos obtuvo la medalla de plata en los chocolates negros de infusiones o sabores. Se encuentra elaborado con cacao venezolano de la Hacienda Casa Caribe, tostado en esta empresa y fermentado con un whisky especial añejado durante 12 años.
