Las empanadillas caseras son sencillamente deliciosas y son perfectas para cualquier ocasión, es por esto que prepararla con infinidad de rellenos siempre será una mejor alternativa para una reunión en la que preparar un aperitivo rápido sea lo que se busca.
Seguramente ya conoces el relleno de atún, ya que es uno de los más populares; sin embargo, hay muchísimos rellenos sabrosos que seguramente nunca has probado y que puedes adaptar para diferentes ocasiones.
Recuerda que para preparar la mejor empanadilla, debes comenzar con una base de una masa perfecta que puedes preparar fácilmente en casa. Teniendo una buena masa, ya solo queda conocer los mejores rellenos que te voy a presentar a continuación.
8Un relleno que nunca pasa de moda: Prepárate para disfrutar unas empanadillas rellenas de nueces y manzana
Para que te deleites con todo el sabor de las manzanas y las nueces en cada mordisco de una empanadilla, vas a necesitar: 1 manzana, 300 gramos de nueces, un chorrito de anís, 2 cucharadas de azúcar moreno y también una pizca de canela molida.
Tritura las nueces en el robot de cocina y reserva. Por otro lado, pela la manzana y córtala en daditos, cocina en una olla la manzana con la mantequilla y el azúcar y cuando esté casi lista, añádela a las nueces molidas; pon también la canela en polvo y deja en el fuego para que reduzca un poco. Retírala y déjala que pierda calor, así de fácil puedes rellenar la masa y hornear o freír tus empanadillas deliciosas.
