Las setas al horno son tan deliciosas que acompañan perfectamente cualquier comida, pero Arguiñano las ha preparado de una manera sumamente deliciosa que además de poder usarlas como guarnición, te provocara comerlas completamente solas. Quedan ricas, frescas y muy aromáticas. Quédate a conocer la manera en la que Arguiñano le da nuevo sabor a las setas al horno y sorprende a todos cuando las prepares.
5Prepara los dientes de ajo
Luego de limpiar muy bien las setas, y mientras esperas que estas se vayan escurriendo y secando perfectamente, es momento de preparar los dientes de ajo para la cocción al horno al estilo de Arguiñano.
Para preparar los dientes de ajo, simplemente retira la piel por completo y también, si deseas que queden con un sabor un poco más sutil, recuerda picar los dientes de ajo a la mitad para retirar el germen.
