Son muchas las recetas que puedes preparar de hummus para disfrutarlo con diferentes sabores, como en el caso de estas 8 recetas que resultan deliciosas. Más allá del clásico preparado con garbanzos, bien sabes que puedes prepararlo también con lentejas y otros añadidos diferentes que aportan un máximo color, sabor y aroma que lo hace diferente a lo más típico.
En el caso de los acompañamientos, seguramente estás acostumbrado a los más tradicionales; ahora bien, hay unos que ni te imaginas que puedes utilizar y que le sientan de maravilla a este plato delicioso que se deja comer solo cuando te encuentras en una ocasión especial. Quédate a conocer estos 10 acompañamientos y verás que están de muerte.
5Acompañado de verduras es rico, pero ¿qué tal usar el hummus como un aderezo para tu ensalada?
Tal como te he comentado un inicio, el hummus es tradicionalmente acompañado por verduras crudas y cortadas en bastones, sin embargo, más allá de este acompañamiento, también puedes utilizarlo como un delicioso aderezo para la creación de ensaladas exquisitas.
Para usarlo como un aderezo para tu rica ensalada, en lugar de utilizar vinagre, aceite y sal para hacer una vinagreta, aligera un poco el hummus casero y añádelo a la ensalada, mezcla muy bien y si lo deseas añade un poco de sésamo por encima. Disfrutarás de un sabor único, además es una excelente manera de incluir proteínas saludables en tu fresca ensalada.
