Algo que puede que no sepas es que reutilizar el aceite de cocina de forma repetida puede producir cáncer. Por lo que, esta práctica tan común en hogares y negocios de cocina, llevada a cabo con fin de ahorrar dinero resulta peligrosa para tu salud.
Es por ello que, existen ciertas recomendaciones que puedes seguir para evitar el riesgo que representa reutilizar el aceite para tus comidas.
6¿Qué puedes hacer con el aceite usado?
El aceite que estás por desechar deberías almacenarlo en recipiente resistente al calor. De forma periódica pueden llevarlo dentro de una botella plástica hasta un contenedor destinado para el reciclaje del aceite de cocina. El contenedor adecuado es de color naranja.
Es necesario que evites verter el aceite que ya usaste por el desagüe. Ya que este contamina el medio ambiente, y complica la depuración de las aguas residuales.