El consumo de pescados es esencial para que mantengas una dieta saludable, debido a la gran cantidad de proteínas y nutrientes que estos contienen. Sin embargo, un tema que ha estado preocupando, es la contaminación de los pescados con mercurio. Puesto que, dicho elemento es tóxico y puede causarte daños en tu salud.
Si consumes grandes cantidades de pescados con altos niveles de mercurio estarías expuesto a desarrollar problemas en tu salud. Como afectaciones en tus pulmones, nervios y riñones. Incluso es posible que te provoque problemas cardiovasculares.
4Pescados con menos mercurio
Entre los pescados que contienen menos mercurio se encuentran especies como: El calamar, la sardina, la bacaladilla, el besugo, el serrano, la salpa o salema, el boquerón, el gerret o caramel, el galán, la lampuga, el salmonete de roca y el corvallo.
