Hacer galletas de jengibre para Navidad, es toda una tradición en millones de hogares alrededor del mundo; y de hecho, no faltaban en la mesa de Isabel II; además, esta es, de hecho, una de las maneras más divertidas de preparar junto a los niños, un dulce típico que a ellos les encanta y el cual pueden involucrarse para preparar.
Con esta receta sencilla y deliciosa, podrás preparar unas 25 galletas de jengibre que serán el deleite de todos en casa. No te pierdas de ningún detalle y prepárate para disfrutarlas llenas de sabor al máximo.
6Así integras los ingredientes secos para hacer la masa de las galletas de jengibre
Cuando termines de mezclar perfectamente el huevo a la mezcla de mantequilla y azúcar, será el momento de comenzar a añadir poco a poco los ingredientes secos previamente tamizados.
Para hacerlo, agrega una parte de la harina y mezcla bien con el batidor a velocidad suave (esto también lo puedes hacer con espátula manual). Añade la miel y continúa incorporando la harina suavemente hasta terminar de añadirla e integrarla completamente.
