Hacer galletas de jengibre para Navidad, es toda una tradición en millones de hogares alrededor del mundo; y de hecho, no faltaban en la mesa de Isabel II; además, esta es, de hecho, una de las maneras más divertidas de preparar junto a los niños, un dulce típico que a ellos les encanta y el cual pueden involucrarse para preparar.
Con esta receta sencilla y deliciosa, podrás preparar unas 25 galletas de jengibre que serán el deleite de todos en casa. No te pierdas de ningún detalle y prepárate para disfrutarlas llenas de sabor al máximo.
5Cómo añadir el huevo a la masa
Una vez que tengas la mantequilla bien cremosa, será el momento de añadir el huevo, pero antes de hacerlo, casca este, ponlo en un recipiente y con la ayuda de un tenedor bátelo ligeramente.
Para añadir el huevo, no es necesario batir hasta espumarlo, sino que, con movimientos suaves, bastará para dejarlo mezclado. Añádelo a la mezcla de mantequilla y azúcar e incorpóralo por completo.
