Hacer galletas de jengibre para Navidad, es toda una tradición en millones de hogares alrededor del mundo; y de hecho, no faltaban en la mesa de Isabel II; además, esta es, de hecho, una de las maneras más divertidas de preparar junto a los niños, un dulce típico que a ellos les encanta y el cual pueden involucrarse para preparar.
Con esta receta sencilla y deliciosa, podrás preparar unas 25 galletas de jengibre que serán el deleite de todos en casa. No te pierdas de ningún detalle y prepárate para disfrutarlas llenas de sabor al máximo.
2Esto necesitas para una rica glasé real para decorar tus galletas de jengibre
Las más deliciosas galletas de jengibre, las puedes dejar tal como salen del horno y disfrutarlas; sin embargo, se disfrutan más cuando se disfrutan; además, quedan más bonitas y delicadas. Para decorarlas, puedes usar un glaseado tradicional de galletas o un blanco glasé real que puedes preparar en casa.
Para preparar un glasé real en casa, solo necesitas: 150 gramos de azúcar pulverizada, 20 ml de agua y 4 gramos de albúmina.