La receta del bizcocho de nata que sorprenderá por su esponjosidad

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El bizcocho de nata es toda una delicia imperdible para aquellos que aman disfrutar de la máxima esponjosidad al disfrutar de este tipo de postre. Este bizcocho se caracteriza por tener un rico sabor, una textura muy suave y una esponjosidad increíble gracias a la nata utilizada para su preparación.

Atrévete a preparar este espectacular bizcocho de nata, el cual es ideal para una rica merienda, y que, además, puedes acompañar con lo que más te guste como cubierta de chocolate o un glaseado. Veamos lo que vas a necesitar y enamórate de su esponjosidad.

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Mezcla los ingredientes secos

La receta del bizcocho de nata que sorprenderá por su esponjosidad

En un bol agrega la harina, para hacerlo utiliza un tamizador, luego incorpora el polvo de hornear, y mezcla con la harina muy bien. Hecho esto, comienza a incorporar la harina de trigo al resto de los ingredientes. 

Este paso debes realizarlo con movimientos envolventes, evitando así la formación de grumos. Continúa mezclando hasta que hayas integrado toda la harina de trigo en la mezcla y vierte en un molde previamente engrasado y enharinado.