El salmón es uno de los pescados más versátiles que se pueden disfrutar. Es delicioso ahumado y sobre unas ricas tostas, pero también en papillote. Y otra de las maneras de disfrutarlo es marinado al horno; preparación en la cual se aprovecha un rico condimento para lograr una fusión de aromas y sabores supremos.
Si bien, para tener un resultado divino es necesario tener el pescado en el marinado por algún tiempo, el resultado vale la pena, así que prepárate para disfrutar de todo su sabor con un poco de paciencia.
10¿Es posible utilizar este tipo de marinado en otros pescados?
Este marinado que te he propuesto para potenciar el sabor del salmón, bien puedes utilizarlo para otro tipo de pescado.
Entre los pescados que pueden verse beneficiados de esta técnica, haciéndolo más delicioso, se encuentran el atún, el mero y por supuesto la merluza.
Disfruta de esta rica explosión de sabores en el paladar con una de las técnicas de cocción favorita para un resultado gourmet sin tantas complicaciones.