El caldo de pollo y verduras es todo un clásico del invierno, y no en vano es uno de esos platos famosos que las abuelas preparaban para disfrutar en los días más fríos. Una receta deliciosa, fácil de preparar y además muy económica que se convertirá en tu favorita para esta temporada, cuando tener una amplia variedad de platos de cuchara se antoja para dar calor al cuerpo.
Si buscas una receta resultona y muy sabrosa, anímate a preparar este caldo de pollo y verás como, además de calentar el corazón, también resulta un palto de lo más reconfortante, como el de las abuelas.
9Así puedes disfrutar de este rico caldo de pollo y verduras
Cuando lo tengas listo, sirve el caldo y acompáñalo con un buen trozo de pan. Si deseas, puedes añadir la carne del pollo desmenuzada para darle al caldo de pollo y verduras un toque más contundente.
Otros ingredientes que puedes añadir es un poco de arroz o fideos, e incluso un huevo duro picado en cuadritos para darle más potencia.
