El azúcar es algo que debe controlarse, porque los altos niveles de glucosa en el organismo pueden conducir a dolencias muy serias para el organismo, y hay personas que tienen la propensión a sufrir de niveles altos de glucosa, en particular los diabéticos y los prediabéticos, pero aunque estemos sanos, debemos procurar controlar el azúcar en la sangre y nada más natural que hacerlo con la alimentación.
Hoy te vamos a comentar cuáles son los tipos de alimentos que debes consumir para que logres controlar tus niveles de azúcar, así que toma nota y ponte en marcha.
10Utiliza el método del índice glicémico
Ya se ha podido determinar la cantidad de azúcar que cada alimento puede aportar o no al organismo, y eso es lo que se llama índice glicémico. En este sentido, un nutricionista te puede proveer de una tabla del índice glicémico de los alimentos, y de ella podrás escoger aquellos que representen un menor aporte de azúcar a tu organismo.
