Los mazapanes son de los dulces más tradicionales de la Navidad, y junto al turrón duro y el turrón de Jijona, no puede faltar en la mesa durante la cena. Hacer tus propios mazapanes caseros es un proceso muy sencillo, así que podrás tenerlos en unos pocos minutos.
Con apenas tres ingredientes y un paso a paso que te garantiza el éxito total, esta receta de mazapanes caseros se convertirá en tu favorita. Quédate a conocerla, memoriza los ingredientes y verás como la haces en poco tiempo y con un resultado perfecto.
2Comienza separando la clara de la yema
Para comenzar, separa la clara de la yema de huevo, ya que, si bien, ambas partes las usarás en la preparación de los más ricos mazapanes caseros, lo cierto es que cada una tiene su momento.
Coloca la yema en un pequeño recipiente y la clara en otro y avanza en la preparación de los ingredientes secos para preparar este rico dulce tradicional.