El hierro es un mineral de absoluta importancia para nuestro organismo, de hecho, es una de las bases necesarias para que nuestra sangre esté bien. Tener un nivel inferior de este mineral, hace que el grado de hemoglobina en la sangre se reduzca, lo que nos puede llevar a sufrir de anemia y eso para nada es bueno para el cuerpo.
3¿Cuál es la cantidad de hierro al día que el ser humano debe consumir?
La cantidad varía mucho según la edad de la persona y el sexo. En los hombres, son necesarios 8 miligramos al día, en las mujeres alrededor de los 18 miligramos al día hasta que cumplen los 50 años, pero después de esa edad, sólo necesitan 8 miligramos. Y si están embarazadas, necesitan 27 miligramos diarios.
