La leche es uno de los productos que más se consumen en España y en el mundo entero. Esta no puede faltar en la nevera y forma parte de toda dieta equilibrada. Se trata de un producto de lo más básico que ayuda al fortalecimiento de los huesos. Además, garantiza el crecimiento de forma correcta en los más chicos, por su cantidad de fósforo, calcio y vitaminas A y B. Para dar cuenta de cuál es la mejor leche del supermercado, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) realizó un estudio de mercado. A continuación te contaremos cuáles fueron sus resultados.
7Otros aspectos a considerar
En este sentido, otros factores que ha tomado la OCU en cuenta para reconocer cuál es la mejor o peor marca de leche de los supermercados, fue el sobrecalentamiento en el proceso de esterilización. Este implica una pérdida de aminoácidos esenciales y vitaminas, además de la falta de frescura. A continuación les contaremos que otros aspectos deben ser tenidos en cuenta a la hora de comprar leche en el supermercado y además hablaremos sobre sus posibles complicaciones en el caso de que no se haga a conciencia.
