Si tienes pan de días anteriores, o te han sobrado unas magdalenas, este pudín de manzana se convertirá en tu favorito, pues este delicioso postre de aprovechamiento, te permite sacarle provecho hasta la última miga de pan que tengas en casa.
Así mismo, las más dulces manzanas se encargarán de dar el toque especial de aroma, dulzor y sabor a este postre que, siendo fácil de hacer, económico y de aprovechamiento, no te puedes perder.
7Comienza con la mezcla del pudin de manzana
Con todos los elementos listos, es el momento de preparar la mezcla del pudin de manzana. Para hacerlo, pon en un bol amplio que te permita trabajar cómodamente, los cinco huevos y añádele el azúcar. Hecho esto, comienza a batir con un batidor de varillas manual.
Bate muy bien la mezcla de huevos y azúcar, hasta que este último se disuelva completamente. Cuando lo tengas bien disuelto, añade la leche aromatizada, colada y bate nuevamente.