Estamos en los días perfectos para disfrutar de platos de cuchara que sean deliciosos, y con esta sopa de marisco que preparas en pocos minutos, no tienes excusas, ya que deleitarse con una verdadera delicatessen, no será para nada complejo.
Esta sopa de marisco es ideal para cualquier ocasión; y de hecho, es tan perfecta y deliciosa, que la puedes servir como entrante en Navidad. Si te gustan los platos de cuchara llenos de sabor y además, fáciles de preparar, quédate a conocerla y no te arrepentirás.
6Así debes añadir el pimentón para evitar que se queme y arruine el sabor de la sopa de marisco
Mientras vas sofriendo los dientes de ajo, notarás que los mismos comienzan a cambiar de color, es muy importante que evites que se quemen, y cuando notes que comienzan a cambiar de color, será el momento de añadir el pimentón dulce.
Para añadir el pimentón dulce, retira la cazuela del fuego y espera un par de minutos para que la temperatura del aceite disminuya un poco. Añade el pimentón y remueve rápidamente, así evitarás que se queme y arruine el sabor de la sopa de marisco.
