Si solo usas el hojaldre para hacer palmeritas, prepárate para conocer estas 10 recetas navideñas con hojaldre en las que podrás dar rienda suelta a una masa versátil y deliciosa que, bien sea comprada o preparada en casa, te permitirá la preparación de verdaderas delicias.
Ya faltan pocos días para la llegada de la Navidad, así que, para que vayas armando tu menú, conoce estas 10 propuestas que serán tanto saladas como dulces, haz tu lista de compras y sorprende a todos con platillos sencillamente deliciosos y perfectos. ¡Comencemos!
6Recetas navideñas con hojaldre: estrellitas navideñas
Para preparar alegres y vistosas estrellitas navideñas con hojaldre, solo vas a necesitar: 1 lámina de hojaldre, 1 huevo, 10 dátiles, bacon, 250 gramos de salchichas tipo Frankfurt, y aceite para freír.
Comienza precalentando el horno a 200 °C. Extiende la masa de hojaldre y con un cortador para galletas con forma de estrella, corta tantas como puedan salir. Coloca las estrellitas sobre una bandeja con papel de hornear y pincélalas con huevo batido. Lleva al horno durante 10 minutos y retira cuando estén doradas.
Mientras esperas que las estrellas de hojaldre se vayan enfriando, prepara el relleno: corta la salchicha tipo Frankfurt y cocínalas, pon a freír dátiles envueltos con bacon y luego ponle un papel absorbente para quitarles la grasa. Coloca en cada estrellita de hojaldre una brocheta pequeña y sobre esta clava la salchicha y también los dátiles con bacon.