Entre todas las tartas que puedes hacer en casa, los hermanos Arguiñano, han enamorado a todos con la tarta tres chocolates. Esta tiene de especial su hermosa presencia, sus colores y su delicadeza. Es imposible que pase desapercibida, y es aún más difícil que así sea, cuando luce perfecta con cada una de las capas bien delimitadas.
Acostumbrados a compartir siempre sus mejores trucos de cocina, han decidido enseñarte el paso a paso para que este postre delicado, además de sabroso, luzca perfecto visualmente e inolvidable. Anímate a prepararlo y a conocer el truco para que las capas no se mezclen.
2Ingredientes que necesitas para la tarta tres chocolates
La tarta de chocolate es una verdadera delicia, y de eso no existe discusión; sin embargo, si resulta algo costosa por la extensa lista de ingredientes que necesitarás. Aun así, es un placer que te debes regalar cada vez que puedas y ya verás que no te vas a arrepentir.
Los ingredientes que necesitas para 6 personas son: 115 gramos de chocolate negro, 115 gramos de chocolate con leche, 115 gramos de chocolate blanco, 570 ml de nata líquida, 570 ml de leche, 36 gramos de cuajada en polvo.
Para la base de galleta: 150 gramos de galletas, (conoce cuáles son las mejores), 40 gramos de mantequilla fundida, 20 ml de leche.
Para la decoración: frambuesas, chocolate negro rallado y hojas de menta fresca.
