Las patatas gajo no solo son una guarnición perfecta, sino que también las puedes preparar como una alternativa natural y saludable a las patatas de bolsa. Con ellas dejarás a todos enamorados y al prepararlas en el horno, serán más saludables. No hay excusas para que te resistas a probarlas; así que quédate a conocer esta receta sencilla y deliciosa que dará de que hablar.
Con esta alternativa al horno quedan supremamente deliciosas, doradas y crujientes, sin nada que envidiar a las preparadas en la freidora y lo mejor de todo, tienen menos calorías, así que puedes comerlas sin remordimientos.
5Adoba las patatas gajo para su cocción
Una vez que tengas listo el adobo, viértelo sobre las patatas previamente limpias y cortadas en gajos y distribúyelo de manera uniforme, dejando bien impregnado cada gajo de patata.
Cuando tengas todos los gajos bien cubiertos con el adobo, espolvorea un poco de sal y pimienta negra recién molida y vuelve a remover para que se distribuya de manera uniforme.
