Las patatas gajo no solo son una guarnición perfecta, sino que también las puedes preparar como una alternativa natural y saludable a las patatas de bolsa. Con ellas dejarás a todos enamorados y al prepararlas en el horno, serán más saludables. No hay excusas para que te resistas a probarlas; así que quédate a conocer esta receta sencilla y deliciosa que dará de que hablar.
Con esta alternativa al horno quedan supremamente deliciosas, doradas y crujientes, sin nada que envidiar a las preparadas en la freidora y lo mejor de todo, tienen menos calorías, así que puedes comerlas sin remordimientos.
2Prepara las patatas
Las patatas gajos se preparan con su piel; y es por esta razón que tenerlas muy limpias es fundamental para su preparación.
Pon las patatas dentro de un bol y cúbrelas con agua. Con la ayuda de un cepillo frótalas suavemente y déjalas completamente limpias.
Recuerda utilizar patatas de tamaño pequeño para que los gajos queden de un tamaño cómodo para comer.
