Las verduras son algo muy importantes para nuestro estado de salud en general. Es necesario, en cualquier temporada de año, consumir vegetales y frutas. Esto nos ayudará a controlar de mejor manera nuestro peso y a estar preparado para las exigencias del día. Por esta razón, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) lanzó una serie de recomendaciones para elegir la mejor crema de verduras del supermercado. A continuación te contaremos que detalles debes tener en cuenta.
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Además de verduras, en la mitad de las cremas envasadas de supermercados analizadas por la OCU se comprobó que se añaden ingredientes con funciones tecnológicas: “como son los espesantes, el zumo concentrado de tomate para dar color y los aromas; todo esto hace que la receta de la crema no se parezca a una receta casera”, confirmaron. De esta manera, se puede observar que no cumplen el mismo rol que las cremas que se preparan de forma casera.
