El pan dulce de Navidad es todo un clásico que puedes preparar en la Thermomix y que se disfruta de múltiples formas durante los días festivos, pues además de disfrutarse como postre después de la cena, también se le consume acompañado con una taza de café o chocolate caliente para merendar en la media tarde o para desayunar en una mañana fría de invierno.
Prepararlo no es para nada difícil y si tienes una Thermomix menos complicado se te hará. Quédate a conocer esta receta, cada uno de sus ingredientes y anímate a prepararlo y disfrutarlo en esta Navidad.
6El reposo de la masa, el truco para tener un pan dulce de Navidad esponjoso y delicioso
Mientras va finalizando el tiempo de amasado dentro de la Thermomix, ve preparando un bol amplio con un poco de harina y espolvoréala por todo el interior. Finalizados los 4 minutos, retira la masa y ponla dentro del bol que tienes preparado.
Cubre el bol con un paño limpio y déjalo en un sitio cálido hasta que la masa doble su volumen, esto será por alrededor de 2 horas. No te preocupes si la masa se encuentra pegajosa, pues, es está la textura que debe tener.
