El pollo al curry es una de los platos más aromáticos que se disfruta en España y en el mundo entero y solo unos pocos ingredientes son suficientes para preparar uno de los platos más llenos de sabor que te puedas imaginar. Si eres de los que les gustan los sabores potentes y los aromas que invaden cada espacio de tu cocina, esta receta de pollo al curry que harás en solo 3 minutos es definitivamente para ti.
Si se te antoja un plato lleno de mucho aroma y sabor, y que además puedas preparar en solo minutos, ¡vamos por él!
8Este es el momento exacto en el que debes Añadir la leche
Tras remover por un par de minutos los cubos de pollo en la sartén junto a la cebolla previamente sofreída, notarás qué el pollo va formando una especie de costra por encima que estará llena de sabor gracias a la harina por la cual lo has pasado.
Justo cuando notes que el pollo tiene esta costra por encima, es el momento de verter la leche. Puedes utilizar leche entera o leche de coco, la cual también da un delicioso sabor a este plato.