El pollo al curry es una de los platos más aromáticos que se disfruta en España y en el mundo entero y solo unos pocos ingredientes son suficientes para preparar uno de los platos más llenos de sabor que te puedas imaginar. Si eres de los que les gustan los sabores potentes y los aromas que invaden cada espacio de tu cocina, esta receta de pollo al curry que harás en solo 3 minutos es definitivamente para ti.
Si se te antoja un plato lleno de mucho aroma y sabor, y que además puedas preparar en solo minutos, ¡vamos por él!
7Añade el pollo
Cuando la cebolla esté bastante tierna, será el momento de incorporar los cubos de pollo previamente sazonados y enharinados.
Coloca todos los cubos de pollo y deja que se sofrían por un par de minutos. Rehógalos un poco para que se sellen perfectamente por todas sus caras. Este es el truco para preparar un pollo al curry que además de delicioso y cremoso, también conserve al pollo jugoso en su interior.