La Navidad está a la vuelta de la esquina y conviene tener ya en la recámara varias recetas para dejar sorprendidos a los comensales. La paletilla de cordero al horno con estilo segoviano es una de las recetas que siempre dejan a todos disfrutando tanto de su sabor como de su calidad. No es de extrañar ya que Segovia es muy conocida por su platos de carne y es por eso que terminan manteniendo una calidad en la preparación que está por encima de muchas otras.
6Otro posible plato para acompañar las paletillas de cordero al estilo segoviano
Para acompañar con este gran plato cárnico, siempre se puede hacer una buena ensalada. Esto ayuda a compensar la carga del plato principal con un entrante y acompañamiento que potencia el sabor. Además, la mayor ventaja de las ensaladas es que puedes hacerlas de muchos tipos diferentes para adaptarlas a los comensales.
Es por eso que te mostramos unas cuantas posibilidades de ensaladas que puedes hacer para acompañar las paletillas de cordero.
