En la gastronomía catalana las habas gozan de gran aceptación y es por eso que es frecuente conseguir platos deliciosos en los que son las protagonistas. Estas habas a la catalana son una de las maneras en las que se preparan estas deliciosas legumbres. Si quieres disfrutar de todo su sabor, anímate a preparar esta receta y no te arrepentirás, ya que disfrutarás de una combinación de sabores sumamente deliciosos.
7Vierte el vino para dar el toque de sabor gourmet a este plato tradicional
Luego de Añadir las habas a la cazuela y de removerlas por un par de minutos, vierte el vaso de vino blanco; con este ingrediente darás un delicioso sabor y aroma a las habas a la catalana.
Sí, por alguna razón, no puedes cocinar con alcohol o no tienes en ese momento vino blanco para preparar las habas a la catalana, te conviene saber cuáles son los sustitutos más frecuentes cada vez que cocines con alcohol.