El alioli de aguacate es una de las versiones que vas a poder disfrutar de una salsa tradicional que es perfecta para acompañar patatas bravas, un arroz con calamares e infinidad de recetas típicas españolas que no serían lo mismo sin un alioli acompañándole.
Al llevar aguacate en la preparación, este alioli es sorprendentemente cremoso, de un atractivo color y con un sabor que le gusta a todo aquel que lo prueba. Para que sorprendas a todos tus invitados y disfrutes de un sabor delicioso en tus platos, quédate a conocer cómo prepararlo.
4Así debes preparar el aguacate para esta receta
Para la preparación de este alioli de aguacate, comienza preparando el fruto. Córtala aguacate por la mitad y retírale el hueso; una vez que hagas esto, puedes retirar la carne con ayudada de una cuchara.
Además de ayudarte con una cuchara, también puedes simplemente a retirar la pulpa, cortándola en cubos y quitando completamente la piel.
