Disfrutar de un rico bizcocho de fruta y cacao no tiene por qué quitarte más de 3 minutos; y sí, quizás te parezca imposible, ya que por lo general debes separar yemas de claras, batir, montar claras, y un largo etcétera para tener un resultado sumamente rico.
Pues bien, usando los ingredientes correctos, combinándolos de la manera correcta y usando el microondas como aliado, verás como puedes darte un gusto rápidamente para disfrutar de un bizcocho rico, esponjoso y que combinan de forma deliciosa la fruta y el cacao.
3Qué tipo de plátano es recomendable utilizar para este bizcocho de fruta y cacao
Tal como ves, la fruta protagonista de este bizcocho de fruta y cacao es el plátano. Siendo considerado como una de las frutas más dulces que puedes disfrutar, el plátano es rico en potasio, fibra y en vitaminas que son fantásticas para la salud gastrointestinal.
Al tratarse de un bizcocho en el cual no se añade azúcar, lo más recomendable es escoger un plátano que se encuentren bien maduro y de preferencia que se trate de un plátano canario. Así como el plátano canario es el más recomendado para preparar un dulce helado, es también el mejor cuando de hacer un bizcocho saludable y rápido se trata.
