No son pocos los “cocinillas” que sienten algo de reparo a la hora de ponerse a preparar postres. Puede ser cierto que elaborar algunos de ellos no es lo que se dice sencillo, y requiere algo de práctica, pero existen otros que son facilísimos de llevar a cabo. Es el caso de esta tarta de queso compuesta por cinco ingredientes y que puede cocinarse en tiempo récord: menos de cuatro minutos. Tanto es así, que ya se ha puesto de moda entre muchos amantes del dulce, que han visto en ella una alternativa cómoda y rica, que al final es de lo que se trata.
¿Quieres saber todos los pasos para hacer esta tarta de queso? Pues permanece atento, porque siguiendo las indicaciones que te damos la tendrás lista en un abrir y cerrar de ojos.
4La base para una tarta de queso rápida
En el mismo recipiente en el que hemos fundido la mantequilla, se echa la masa de galletas triturada con antelación. Se mezcla bien y se reserva. Acto seguido, se mezcla en cualquier otro recipiente el queso tipo Philadelphia, una cucharada de azúcar y un poco de limón, para que quede una crema suave.
Cuando esté lista (no es nada complicado), echamos la mezcla que acabamos de preparar con el queso y el azúcar el en vaso con la mantequilla y las galletas trituradas. Se mezcla todo bien de nuevo, para lo cual se puede usar una cuchara pequeña, de las del café o el té.
