Los garbanzos son una de las legumbres más completas. Por lo que hay que incluirlas en la alimentación para disfrutar de todos sus beneficios. Además de ser muy baratos, son ricos en vitaminas y minerales como calcio, cinc, potasio, magnesio, hierro y fósforo.
Por lo que lo único que tienes que hacer es tomar nota de todos los trucos para que cocinar esta legumbre te salga de rechupete. A continuación, te mostramos cómo hacer un sofrito para los garbanzos de escándalo y sin nada de grasa.
10EL RESULTADO FINAL DEL PLATO
Como puedes observar, el resultado final no puede ser más apetecible. Este plato de garbanzos va a aportarte la energía que necesitas para encarar el resto del día. Y además como no va acompañado de grasa, no contiene muchas calorías, por lo que es ideal para tomarlo una vez a la semana. ¡Qué aproveche!
