Dry Martini o Martini seco es un cóctel exquisito y muy sencillo de preparar. Este clásico sale en todas las películas de James Bond por ser el coctel favorito del personaje. La bebida combina la ginebra y vermouth, de manera opcional con un toque de Bitter, y decorado con una aceituna o una tira de limón bien finita. Además, es tan famoso que las copas en las que se sirve llevan su nombre, llamándose copa de martini o de cóctel. Si te gusta esta bebida te enseñamos en este artículo a hacerla en casa.
6Enfriamos todos los ingredientes
Para realizar el Martini seco vamos a utilizar la proporción más extendida, la de 5/1, es decir 5 partes de ginebra y 1 de vermouth. Primero metemos la coctelera o vaso mezclador y la copa donde lo vamos a servir (la ginebra y el vermouth) en la nevera unas horas o en el congelador unos 30 minutos. La copa donde se suele servir es la que ha hecho famosa James Bond, una copa con la forma de un cono invertido.
