La tarta de queso philadelphia es una de las que se convertirá en tu favorita, pues la puedes preparar sin necesidad de cocción en el horno y además, solo necesitas de unos pocos minutos. Como su nombre lo indica, el ingrediente central es el más cremoso queso philadelphia, por lo que el sabor y cremosidad están garantizados. No te pierdas de ningún detalle y anímate a prepararla en casa.
9Cómo preparar la cobertura
Preparar la cobertura de la tarta es sumamente sencillo. Pon en una olla los 50 ml de agua y llévala a fuego medio. Cuando el agua comience a hervir, añade la mermelada de fresa e inmediatamente, agrega la gelatina hidratada y remueve hasta que esté bien disuelta.
Cuando la mezcla esté lista, retirara del fuego, deja que se enfríe y ponla sobre la tarta de queso philadelphia. Llévala de regreso a la nevera por al menos una hora y sírvela bien freesca. Recuerda decorar con las fresas al momento de servirla.
