La tarta de queso philadelphia es una de las que se convertirá en tu favorita, pues la puedes preparar sin necesidad de cocción en el horno y además, solo necesitas de unos pocos minutos. Como su nombre lo indica, el ingrediente central es el más cremoso queso philadelphia, por lo que el sabor y cremosidad están garantizados. No te pierdas de ningún detalle y anímate a prepararla en casa.
5Comienza preparando la base
Para la preparación de la base de la tarta de queso philadelphia, lo primero que debes hacer es trocear las galletas o triturarlas muy bien. Para triturarlas, puedes ponerlas en un robot de cocina, o, si no tienes, ponlas en una bolsa tipo Zip, y con un rodillo tritúralas muy bien.
Una vez que tengas las galletas perfectamente trituradas, pon la mantequilla en un recipiente y derrítela en el microondas. Al estar derretida, mézclala bien con las galletas previamente trituradas. Las galletas son en sí dulces, pero si consideras que quieres una base más dulce, añade el azúcar moreno y mézclalo muy bien.
