David de Jorge ha deleitado a todos con una crema de ajos que ha presentado en Robin Food y que está para chuparse los dedos. Lo mejor de todo es que para prepararla no necesitas de muchos ingredientes y que queda tan rica, que tal como lo explica el propio chef, es sumamente versátil.
Si eres de los que ama el sabor del ajo y definitivamente quieres probarlo más allá del tradicional alioli, tienes que conocer esta crema y animarte a prepararla cuando quieras.
9Así da Robin Food la última cocción para la preparación de una espectacular crema de ajos
Posterior a escurrir los dientes de ajo del aceite, ponlos en una olla y cúbrelos ahora con la nata, la cual será tu mejor aliada para tener una crema sencillamente deliciosa.
Una vez que tengas los dientes de ajo cubiertos completamente con la nata, llévalos a cocción a fuego suave durante 10 minutos. Ya este es el último proceso de cocción de la crema de ajos al estilo de Robin Food.
