David de Jorge ha deleitado a todos con una crema de ajos que ha presentado en Robin Food y que está para chuparse los dedos. Lo mejor de todo es que para prepararla no necesitas de muchos ingredientes y que queda tan rica, que tal como lo explica el propio chef, es sumamente versátil.
Si eres de los que ama el sabor del ajo y definitivamente quieres probarlo más allá del tradicional alioli, tienes que conocer esta crema y animarte a prepararla cuando quieras.
3Qué ingredientes necesitas para disfrutar de esta crema de ajos al estilo Robin Food
Para que disfrutes de todo el sabor de esta crema de ajos deliciosa, no necesitas de ingredientes complejos o costoso; de hecho, unos pocos ingredientes y un poco de paciencia en cada paso, te darán como resultado una crema de ajos que querrás comer con los dedos.
Los ingredientes que necesitas para preparar esta crema, al estilo de Robin Food, son: 500 gramos de dientes de ajo de Montalbán, 300 ml de aceite de oliva virgen extra, 300 ml de nata líquida, sal y agua.
